Запорная стальная нержавеющая арматура для пищевого производства (завершение)

Тем не менее, отсутствие единого регулирующего документа не означает, что нет ряда определенных общих нюансов, предполагающих корректный подбор компонентов для трубопроводных систем пищевого назначения. 

Требования к базовому материалу 

Оптимальной вариацией для изготовления элементов пищевой запорной арматуры будет стальной сплав с наличием хрома на уровне 27% (минимальный предел 12%). Благодаря присутствию данного элемента у металла будет иметься определенный поверхностный защитный слой. К корректному выбору базового материала можно также отнести некорродирующие сплавы, в которых имеются такие компоненты как титан, молибден и никель (наличие хрома также обязательно). 

Из современных категорий стального нержавеющего проката наиболее востребованными для данного сегмента производственной деятельности считаются категории сплавов AISI 304, AISI 316 и AISI 316 L. Продукция из базового материала данных прокатных категорий применяется на производственных линиях осуществляющих переработку жиров, молока, в сегменте пивоварения, а также на предприятиях, осуществляющих изготовление различных напитков. Также широкой популярностью пользуются категории легированных металлов: AISI 304L, AISI 316Ti, AISI 321 и AISI 430. Разумеется, когда, для производства армирующих запорных элементов, используется такого плана сталь нержавеющая цена их будет несколько выше, чем у продукции из традиционных сплавов, но многочисленные эксплуатационные преференции и более продолжительный период активного использования вполне это компенсируют. 

Главное, выбирая элементы запорной арматуры, брать во внимание эксплуатационные свойства их базовых металлов. Так, к примеру, элементы, изготовленные из сплавов, не имеющих в составе титана (AISI 304, AISI 316 плюс AISI 430), будут менее стойки к воздействиям различного типа. В итоге их использование будет эффективным только при менее длительных контактах запорных элементов с активными рабочими средами, осуществляемых в наиболее щадящих режимах. 

В случаях, когда компоненты запорной арматуры используются в таких системах, которые подвергаются перманентной санации (контакты с нагретыми растворами сульфаминовой кислоты либо с каустической содой), трубопроводные коммуникации рекомендуется оснащать кранами, клапанами и другими запорными компонентами, производимыми из сплава, отличающегося более солидными прочностными кондициями, а именно из категории AISI 316. Для использования продукции на бытовом уровне и на предприятиях общественного питания допускается использование компонентов запорной арматуры, изготавливаемых из таких «бюджетных» прокатных категорий как сплавы AISI 304, AISI 410 и AISI 430.